Patisserie rapport
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オンライン個別会社説明会

投稿日:2020年3月31日

コロナウィルスの関係で、現在学校から依頼のインターンシップなどの受け入れを延期など見合わせています。

通常のご応募の方々にも、本来は、インターンシップをまずは体験していただき、面接に移っていただいているのですが、現在店舗においても、コロナ対策として、従業員、お客様の安全を守ることを最優先とさせていただいております。

そんな中、ラポールへの入社をご検討されている方など、お問い合わせも多いため、オンラインでの個別説明会を開催することにしました。

採用ページの問い合わせより、希望の日時を2つほど候補を挙げていただければ、ご連絡をさせていただきます。

どうぞ、宜しくお願いします。

2020新卒 卒業作品

投稿日:2020年3月6日

2020新卒6名がラポールに加わりました。

卒業作品です。



個性溢れる

才能に満ち溢れた彼女たち

ラポールでは、ケーキづくりはもちろん、おもてなし、製造計画、発注、マネジメント、人材育成など、幅広く経営に参画していくことができます。

僕にはケーキは、作れませんが、素晴らしい才能に溢れた仲間が加わりました。皆さん、どうぞ宜しくお願いします。

特別支援学校 出張お菓子教室

投稿日:2020年3月6日

こんにちは。

先日、特別支援学校にて出張お菓子教室を開催させていただきました。

パティシエの1日を説明。そして、実際にホールケーキづくりを、体験。みんなの目が輝くと同時に、パティシエの笑顔も今までみたことないほどに。

笑顔の連鎖

そんな仕事です

ありがとうを伝えればありがとうが返ってきて、ごめんなさいを伝えればごめんなさいが返ってくる

ありのままが受け入れられる社会を目指して

愛南町お菓子教室

投稿日:2019年8月5日

8/3,4と愛南町キャンプにて、出張お菓子教室を開催してきました。様々な病気を抱える子供たちと一緒に、お菓子づくりをし始め、はや5年。 やり遂げた後の、パティシエたちの笑顔。 決して、最初から技術があるわけではありません。 仕事を通して、お菓子は何のために世の中にあるのか? 心の教育に繋がっています。
人を大切にする地元人気レストランのマルブン眞鍋社長にこえをかけて頂きました。本当にありがたい企画です。

さまざまな教育制度もあります。 ここ3年、教育にかける研修費は、毎年200万円を越え、チームの成長に繋がっています。 私たちは、人間力あふれる魅力ある人たちの集まるパティスリーを目指しています。

ABOUTラポールについて

「お菓子づくりは笑顔づくり 豊かさは心に橋を架ける」を理念に、パティスリーラポールは愛媛県の新鮮な素材の良さをそのまま生かし、シンプルかつ懐かしいホッとするようなお菓子を、地元愛媛県内5店舗でお届けしています。

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