ここは鬼が支配する鬼ヶ島。
つらい長時間労働やぎすぎすした人間関係
びくびくしながら働く
さるパティシエや接客いぬたち
「夢見て入ったお菓子の道は、
こんなはずじゃなかった」
と3年で島を出て、お菓子づくりから離れる人は
全体の90%にものぼる。
世の中は、働き方改革・・・
今こそ私たちが立ち上がろう!
多様な働き方を選べる今までにない
チームワーク溢れるパティスリーを目指して
鬼ヶ島の行方
業界の常識や権威に立ち向かい、
自立と信頼で運営する
上下関係のない新しいパティスリー。
多様性を受け入れ、
様々な個性が光り輝き始める。
一緒にそんなパティスリーを創りませんか?
鬼シェフ
業界の悪しき因習の象徴。
最後は桃太郎たちの仲間になる。
桃太郎店長
桃太郎店長とは多様な個性を尊重するパティスリーを目指すため、チームを目標達成へ導く錦の御旗を上げられる人!
チームワークを大切にしたい方はエントリー
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さるパティシエ
さるパティシエとは、パティシエを夢見る方、一度夢破れたけれど諦めきれない人!
キッチンリーダーとなり、夢を実現したい方はエントリー
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いぬ接客
いぬ接客とは限られた時間の中で仕事も家事もプライベートも楽しみたい人!
キャリアアップも可能。気になる方はエントリー
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キジ旅パティシエ
キジ旅パティシエとは海外で働くことに興味があるアグレッシブな人!
新規事業の開発など、道なき道を切り開いていきたい方はエントリー
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お菓子づくりは笑顔づくり 豊かさは心に橋を架ける
を理念に、パティスリーラポールは愛媛県の新鮮な素材の良さをそのまま生かし、シンプルかつ懐かしいホッとするようなお菓子を、地元愛媛県内5店舗でお届けしています。
私たちはお客さんに寄り添い、おもてなしを大切にします。現場は100%女性。暮らしの力を仕事に生かす。暮らしの実体験をもとに、お菓子で人を繋げるお手伝い。より良い人間関係・家族関係を築き、健やかなる子供の育成に貢献できるよう、サポートするのが私たちの使命です。
私たちはお菓子を売っているのではありません。私たちが売っているもの、それは、人であり、お菓子を通してファンとその家族・大切な人とのつながりを深めることです。全ては、一緒に働くパートナーから教えてもらいました。
お菓子づくりは笑顔づくり
豊かさは心に橋を架ける
豊かさとは、仲間、大切な人との関係性です。その関係性が良くなれば、きっと心に橋を架けることが出来ます。
私たちラポールは、働くパートナーがお互いに尊敬と威厳をもって接し、お菓子を通して人のぬくもり・家族や大切な人との繋がりを深める世界一の企業をビジョンに掲げチャレンジしていきます。家族や社会が抱える問題を、お菓子を通して一つでも多く解決していくために、仲間を募集しています。
フラットでそれぞれの個性を尊重し、役職に頼らないありのままの個性がリーダーシップを図る新しい生命体としてのラポールを築いていきます。
代表取締役 橘 憲一郎