投稿日：2019年8月5日
8/3,4と愛南町キャンプにて、出張お菓子教室を開催してきました。様々な病気を抱える子供たちと一緒に、お菓子づくりをし始め、はや５年。 やり遂げた後の、パティシエたちの笑顔。 決して、最初から技術があるわけではありません。 仕事を通して、お菓子は何のために世の中にあるのか？ 心の教育に繋がっています。
人を大切にする地元人気レストランのマルブン眞鍋社長にこえをかけて頂きました。本当にありがたい企画です。
さまざまな教育制度もあります。 ここ３年、教育にかける研修費は、毎年200万円を越え、チームの成長に繋がっています。 私たちは、人間力あふれる魅力ある人たちの集まるパティスリーを目指しています。
